Fermierii doljeni stau prost la capitolul informare, aceasta este concluzia la care au ajuns specialistii Directiei Sanitar-Veterinare. Când vine vorba de cunoasterea legislatiei în vigoare, crescatorii de porci nu prea stiu despre ce e vorba si nici ce sanctiuni risca daca nu o respecta. Desi mai au la dispozitie doar aproximativ sase saptamâni pâna când sa declare la primarii pentru ce exploatatie vor opta, doljenii nu se grabesc, procentul celor care au îndeplinit formalitatea fiind insignifiant. Potrivit normelor UE, pâna la 1 iulie, crescatorii trebuie sa aleaga între cele trei exploatatii standard. Prima este exploatatia nonprofesionala pentru consum familial, în care se pot creste pâna la trei porci, exclusiv pentru consum în cadrul familiei. În a doua, exploatatia nonprofesionala sau microferma comerciala, numarul maxim de porci care pot fi crescuti este de 20, putând fi comercializati numai pe piata locala. Crescatorii care pot vinde porci pe întreg teritoriul tarii sunt cei care au optat pentru exploatatia profesionala comerciala, unde se cresc peste 20 de porcine. În cazul acestora, trebuie îndeplinite cu strictete normele de biosecuritate si conditiile tehnologice minime. „Acestia trebuie sa se înregistreze si la noi si, pâna când pesta porcina va fi eradicata, vor putea sa vânda carnea doar pe teritoriul României. Pentru disparitia boli trebuie însa sa nu mai existe cazuri de vânzari pe la colt de strada, din portbagajul masinilor“, a declarat Costica Retea, director adjunct DSV Dolj. Costica Retea a adaugat ca toti crescatorii trebuie sa devina constienti ca trebuie sa respecte anumite norme de igiena pentru ca porcinele sa fie în siguranta.